Hay ciertos indispensables en la cocina familiar, alimentos que trascienden el bocablo entrando en la órbita del arte gastronomico por su concienzuda preparación, su sabor exquisito, mezcla de placer y sabiduría.
Iconos de la cultura, supervivientes de la moda y las tendencias. Memoria viva de un pueblo, una zona, unas gentes. que ponen todo su saber hacer en cada gesto, en cada pensamiento, en cada mimo.
Cremas Premier Heritage
Elógio a la Artesanía.
Lo desconocido puede dar como resultado algo muy bueno, la experimentación en la cocina, la conexión entre lugares dispares donde la calidad prevalece.
Dos tierras diferenciadas por el clima, dos manufacturas térreas.
La crema del queso mas excepcional de los Arribes del Duero junto
con las cremas mas excepcionales de la ciudad Jijoneca.
Un suma y sigue para que nos sobren los motivos en un caso en el que "más siempres es Más"